自制兒童肉松

    今天就由我們肉松生產廠家的專家來給大家介紹一下兒童肉松怎么制作吧！

一、配料：    

      食材：雞肉350g、生姜

      調料：鹽、老抽、生抽、糖、茴香、桂皮、

二、做法：

      1.純瘦雞肉洗凈切塊備用；生姜切成片；茴香桂皮洗凈備用

      2.雞肉焯水：鍋內倒入水，放入雞肉，肉變白，撈起洗凈備用

      3.鍋內倒入2小碗的水，倒入一勺老抽、一勺生抽、、半勺糖、茴香、桂皮、姜片，倒入焯好水的雞肉，大火煮開后，小火煮30分鐘，撈起

      4.放至溫熱，裝入保鮮袋，用搟面杖滾，撕成絲狀，放涼

      5.放入面包機中，放入一勺鹽一勺糖、少許生抽，啟動肉松功能

      6.取出放涼后，放入保鮮袋即可